Preparar seus próprios sucos, smoothies ou coquetéis em casa está se tornando cada vez mais popular e dificilmente surpreendente. As bebidas preparadas em nossa própria cozinha são frescas, ricas em vitaminas e perfeitamente adaptadas ao nosso gosto, e não há surpresa desagradável na forma de um copo de açúcar na lista de seus ingredientes.
Os misturadores estão ficando melhores e mais íveis, e podemos escolher entre diferentes fabricantes. Verificamos a aparência do misturador a vácuo de alta velocidade Philips HR3752 e prometemos que é mais interessante que o nome completo.
Philips misturador de alta velocidade HR3752
Qual é a diferença entre um misturador a vácuo e um normal?
A oxidação torna as frutas e os legumes mais escuros e decai mais rapidamente, enquanto os sucos e coquetéis feitos a partir deles se decompõem mais rapidamente. Essas mudanças desfavoráveis devem ser evitadas pela cada vez mais popular mistura a vácuo. Os dispositivos com esta opção sugam o ar para fora do jarro antes de mover as lâminas. Graças a essas propriedades, o coquetel não ferve e as frutas ficam menos expostas ao poder destrutivo do oxigênio.
As primeiras diferenças podem ser vistas a olho nu. Os sucos que fluem desse misturador não possuem uma camada de espuma característica. Uma vantagem adicional é a estratificação muito mais lenta das bebidas. Camadas em um copo são aceitáveis se você beber Tequila Sunrise, mas não suco de maçã. Ao misturar a vácuo, as bebidas podem manter uma consistência uniforme por um longo tempo. Há também vantagens que não veremos a olho nu. A Philips se orgulha de dizer que sucos feitos com esse método também estão disponíveis após 8 As horas contêm até três vezes mais vitamina C. Eu não pude verificar. Pessoalmente, posso garantir que eles ainda serão saborosos após esse período.
Isso é especialmente útil se você deseja começar um dia saudável com suco ou batido, mas não quer arriscar colocar uma maçã semi-consciente com creme dental no dispositivo. Tudo o que você precisa fazer é preparar a bebida à noite e deixá-la na geladeira para o dia seguinte. Também podemos armazenar a bebida preparada em um recipiente a vácuo. Infelizmente, o fabricante estipula nas instruções que este recipiente não deve ser o próprio copo misturador.
Os sucos da batedeira saem sem problemas e sem aeração.
O que o mixer de alta velocidade Philips HR3752 pode fazer?
O e da batedeira é de aço inoxidável, que infelizmente está levemente sujo. O 1,8-Cálice de litro é feito de tritan inquebrável, então não há risco de que ele mude de cor ao longo do tempo ou cheire a frutas mistas.
O misturador HR3752 possui um 1Motor de 400 W e uma velocidade de 35.000 rpm. O mérito também está no ProBlend 6 Tecnologia 3D da Philips, responsável por aumentar a área de mistura das lâminas. Devo itir que o HR3752 realmente me impressionou a esse respeito. Comparado a isso, os sucos do liquidificador que eu normalmente uso têm uma textura mais complexa (gosto muito e não quero ofendê-lo com o termo insensível, caroço ocasional).
Graças ao seu alto desempenho, você pode usá-lo facilmente como triturador de gelo ou adicionar vegetais duros ou nozes aos seus coquetéis, e não precisa se preocupar com o fato de o liquidificador não ser capaz de lidar com o processamento.
Lâminas em HR3752.
O copo segura 1,8 Litros, pelo que se deve observar que, com bases de bebidas levemente espumantes, como o leite de vaca ou o leite de soja, não mais que 1 Podem ser derramados litros de líquido.
O misturador de alta velocidade HR3752 funciona em três ou até quatro modos, um dos quais está um pouco oculto. Na parte frontal do dispositivo, tenho a opção entre extração de ar, mistura a vácuo, mistura de pulsos e trituração de gelo. O modo "oculto" se mistura facilmente sem sugar o ar. Para usá-lo, você precisa usar o botão que também é usado para ligá-lo e definir a velocidade da mistura. Em seguida, o dispositivo começa a pegar imediatamente as lâminas e não deixa o ar sair do copo. Dessa forma, você pode adaptar a velocidade da mistura aos ingredientes selecionados. Não há razão para definir o máximo para laranjas macias, enquanto a mistura suave não é suficiente para nozes. Graças ao botão, você também pode adicionar uma bebida se, por qualquer motivo, descobrir que nem tudo é aveludado.
Os LEDs indicam se o ar já foi extraído.
Chorar por frutas assassinadas.
No modo de mistura automática a vácuo, a máquina desliga quando acha que a bebida já está lisa o suficiente. Ao misturar com a configuração de velocidade independente, o HR3752 liga 3 Minutos automaticamente. Portanto, não há medo de encher acidentalmente nosso suco e de alguma forma esquecê-lo. Isso é improvável porque o implemento uiva como se seus frutos tivessem sido assassinados. Isso não é uma reclamação, o som monstruoso é, infelizmente, típico da maioria dos mixers. Existem modelos no mercado que oferecem a redução desse ruído diabólico, mas você geralmente precisa pagar mais por esse luxo e economizar mais espaço na cozinha.
Antes de abrir o recipiente, um pouco de ar deve ser liberado pressionando o botão especial na tampa. ito que ainda me esqueci durante os testes e só depois de alguns momentos de luta desigual com a tampa percebi que algo estava errado.
O liquidificador se lava pelo menos parcialmente.Deite água no copo com um pouco de detergente para a louça e pressione e segure o botão de mistura de pulsos. Isso limpará o copo razoavelmente bem. Além disso, todas as peças removíveis, exceto as facas, podem ser simplesmente jogadas na máquina de lavar louça com outros objetos. O e é simplesmente lavado com um pano levemente úmido. Se você não quiser ver impressões digitais generalizadas, precisará fazer isso com bastante frequência.
A capacidade do misturador HR3752 é 1,8 l.
E o que o HR3752 não pode fazer?
Infelizmente, este não é um dispositivo para tudo. Este liquidificador destina-se à preparação de vários tipos de bebidas à base de frutas ou vegetais, sobremesas de mousse ou para a mistura de ingredientes para sopas. Não é para esmagar ingredientes secos (o fabricante afirma que você sempre deve colocar um pouco de líquido no jarro, seja água ou leite) ou ingredientes pesados e grossos, como purê de batatas. Você também não pode jogar legumes quentes ou derramar líquidos acima de 40 graus.
Se você procura algo para coquetéis, bebidas de frutas e vegetais ou mousse simples, este liquidificador é uma ótima escolha. Faz sucos muito suaves e é ideal para cortar cenouras ou nozes duras. Graças à tecnologia de vácuo, você pode manter seus sucos na geladeira a noite toda e desfrutar de uma bebida fresca e saudável pela manhã.
Se você está procurando algo mais universal, onde também pode misturar ingredientes secos, procure outra coisa.
